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Coordenadora de Nutrição dá palestra sobre hábitos alimentares para profissionais de saúde

21/10/2020 - Rio Claro

No dia 14 de outubro, a coordenadora do curso de Nutrição do Claretiano - Centro Universitário de Rio Claro, Prof.ª Dr.ª Mônica do Carmo, participou da XIV SIPAT - Semana Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho, realizada pela Fundação/Secretaria Municipal de Saúde.

Com a palestra on-line Fatores que influenciam nossos hábitos alimentares, a coordenadora e professora de Nutrição falou com funcionários da saúde e com a comunidade rioclarense. Em palestra, Mônica falou principalmente sobre a importância da alimentação saudável para a manutenção da saúde. Comentou sobre os fatores que envolvem a alimentação, como horários, forma de preparo e até tabus sobre determinados alimentos que podem prejudicar a rotina alimentar de pacientes. 

A palestrante também falou sobre o crescente preconceito, principalmente com relação a pessoas obesas, que tem crescido cada dia mais.

O peso desse preconceito precisa ser observado na vida da pessoa, pois o paciente se envolve emocionalmente com essa questão e isso pode prejudicar a busca de resultados, disse a coordenadora.

Para Mônica, é necessário pensar no paciente de forma integrada, não apenas o seu comportamento, mas o ambiente em que vive, o contexto social, familiar, profissional e de relacionamento etc. Todas as informações foram pensadas, principalmente, para o trabalho na atenção básica em saúde.

Mesmo remotamente, o evento reuniu muitos profissionais e informações diversas, dessa maneira, foi possível manter a aproximação de debates e discussões de diferentes complexidades e de excelente qualidade, contou Mônica.

Também foram realizadas palestras sobre estratégias de educação alimentar e nutricional, saúde mental do trabalhador, segurança no trânsito, tabagismo e ferramentas para a prevenção das LER/DORT. Clique aqui para conferir todas as palestras.

Prof.ª Dr.ª Mônica, coordenadora do curso de Nutrição.