Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos

Sobre o curso

O conhecimento sobre vigilância sanitária e qualidade de alimentos permite a produção de alimentos seguros, identificando, avaliando e controlando os riscos químicos, físicos e biológicos, agudos e crônicos que possam ter origem nos alimentos, desde a sua produção até o consumo, visando a uma alimentação saudável e segura para a população. O conteúdo é apresentado com a profundidade teórica necessária em nível de pós-graduação, aliado às experiências práticas aptas a proporcionarem a especialização do profissional que atuará na área.

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Formação

Pós-graduação

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  • É aplicado a partir do mês subsequente ao da solicitação, desde que tenha sido feita até o dia 20.
  • É válido para todo o curso, desde que não solicite desistência, trancamento ou abandone o curso.
  • Não é cumulativo com outros descontos, exceto com o de pontualidade.
  • É aplicado nas parcelas do curso, não se estendendo à primeira (taxa de inscrição/matrícula), às adaptações, dependências e/ou outras taxas.
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Graduação · Bacharelado
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